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MBA(MasterofBusinessAdministration，工商管理碩士）教育誕生于1908年的哈佛大學(xué)，作為一種專業(yè)學(xué)位教育，MBA以具有一定管理實踐經(jīng)驗的在職人員為培養(yǎng)對象，以涵蓋現(xiàn)代管理不同職能的核心課程講授為培養(yǎng)主線，通過大量的案例教學(xué)、模擬演練和團隊建設(shè)，積極為工商企業(yè)培養(yǎng)綜合型的中高級管理人才。

　　河南工業(yè)大學(xué)MBA教育項目將遵循“進德修業(yè)、臻于至善”的教育理念，從生源、培養(yǎng)和就業(yè)三大環(huán)節(jié)著手，將社會責(zé)任、商業(yè)倫理、國際視野、戰(zhàn)略思維、創(chuàng)新精神融入MBA教育中，以期能夠培養(yǎng)中國兼有現(xiàn)代管理理論和糧油食品行業(yè)技術(shù)知識，具有高度社會責(zé)任意識和國際視野，掌握先進管理理論、富有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的糧油食品領(lǐng)域的企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人、管理咨詢專家和金融投資專家。 　　在培養(yǎng)方案的設(shè)置上，除了電子商務(wù)管理、人力資源管理、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理等三個普通方向外，河南工業(yè)大學(xué)MBA教育項目還專門開設(shè)了糧食安全與糧食物流管理、食品安全控制及管理以及糧食期貨投資與管理等三個富有特色的培養(yǎng)方向；同時，在MBA培養(yǎng)過程中，學(xué)校將根據(jù)學(xué)員的需求，實施定制化培養(yǎng)。在課程體系方面，河南工業(yè)大學(xué)MBA教育不但按照全國MBA教育指導(dǎo)委員會的要求開設(shè)了5門學(xué)位基礎(chǔ)課和10門學(xué)位核心課程，還圍繞各個培養(yǎng)方向開設(shè)了30門富有特色的選修課程。除此之外，學(xué)校將通過專門的團隊拓展訓(xùn)練、商務(wù)禮儀訓(xùn)練和領(lǐng)導(dǎo)力訓(xùn)練著力提升學(xué)員的職業(yè)發(fā)展能力和職業(yè)素養(yǎng)。 　　目前，河南工業(yè)大學(xué)MBA項目包括MBA學(xué)歷教育和高級管理培訓(xùn)兩種教育項目，采用全脫產(chǎn)班、周末班、集中班等靈活多樣的辦學(xué)形式，全日制脫產(chǎn)學(xué)制一般為二年，業(yè)余在職學(xué)制一般為2年半到3年。